INGREDIENTE 500 grame de piept de pui 2 morcovi 2 pătrunjei 2 roșii 4 cartofi 2 cepe 4 căței de usturoi ulei de floarea soarelui pentru călit 2 gălbenușuri 250 ml de smântână grasă 1 legătură de frunze de pătrunjel sare piper Ciorba radauteana este specifica din zona Moldovei, seamana foarte mult cu cea de burta, insa se face cu carne de pui. De regula se foloseste pui intreg, cu oase, pentru a da gust supei, insa eu prefer sa o fac doar cu piept de pui, a iesit foarte buna oricum. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Ingrediente 3 buc morcovi 1 buc radacina de patrunjel 1 legatura ceapa verde 700 gr conopida 4 catei usturoi 1 buc piept de pui 0.5 buc gogosari 200 gr smantana dupa gust bulion de corcoduse 2 buc galbenus de ou 80 gr paste 2 linguri ulei dupa gust sare dupa gust piper 1 legatura patrunjel Ciorba de pui cu tarhon Pentru patru portii:doi morcovidoua linguri de uleio jumatate de piept de puiun pastarnacdoua cepeun ardei graszeama de lamaie Supe și ciorbe Ciorbă țărănească de pui. Rețeta clasică, cu multe legume Ingrediente. 1 h. 6 porții. 1 buc piept de pui. 2 buc morcovi. 2 buc ardei (unu roșu, unu verde) 1 buc păstârnac. puțin pătrunjel. puțin leuștean. Reteta de ciorba de pui a la grec este perfecta pentru cei care iubesc ciorbele drese cu smantana si galbenusuri. Bunica mea facea ciorba de pui olteneasca si nu o dregea niciodata. Nu punea nici macar bors, ci o acrea cu rosii sau cu agurida. Era o ciorba delicioasa, cu multe legume si care ne placea foarte mult. KxaeD.

ciorba piept de pui