Ce cantitate de zahar vom adauga in must ? Pentru 1 ° tarie alcoolica „1 % vol." (10 ml alcool la 100 ml vin) se vor dauga 17 g de zahar. In general, viitorul vin este bine sa aibă cca. 13° tărie alcoolica (221 g/l zaharuri in must). Exemplu: La mustul initial = 170 g/l zaharuri se adauga 51 g/l zahar alimentar si vom avea mustul final cu 221 g/l zaharuri (din care se poate obtine un vin cu: 221/17=13 ° tărie alcoolica) Cat zahar se pune la vin Vinul de casă: cât zahăr se adaugă pentru a crește volumul. De obicei, lumea pune mustul la fermentat în pivniţă, acolo. Evz special: cât zahăr e în vin? marile adevăruri despre. Expertul Cătălin Păduraru explică de ce prejudecăţile nu mai Cum se face vinul de casa? oco3tpE.

cat zahar se pune la vin